logo gramma white

2013

Feteasca regala 2013Aligote 2013Horatiu Cuvee Visal L

Colecția 2014

Gramma a lansat duminică 6 aprilie, la Hotel Elite din Oradea, începand cu ora 19.30 , vinurile din producția 2013, sub o eticheta nouă, creația binecunoscutului artist Horatiu Mălăele. Așadar, vinurile Aligote, Fetească Regală si Cuvee Vișan vor purta etichetele destinate exclusiv segmetului HoReCa și a retailer-ilor de specialitate.


Aligoté 2013

Soi: Aligoté

Concentrația Alcoolică: 12,46 % vol

Note de Degustare: tentă minerală, cu tipicitate de soi, de pământ reavăn, ierboasă când vinul este tânăr, nas citric, elegant și discret. Aciditatea naturală îi conferă un gust ușor crocant și un final tonic,, de migdale coapte.

Asociere Culinară: recomandat la pește, pui, fructe de mare, brânzeturi fermentate, dar potrivit și cu miel sau porc cu sosuri albe.


Cuvée Vișan 2013

Soi: Cuveé Vișan

Concentrația Alcoolică: 11,38 % vol

Note de Degustare: Un Cuvée de o complexitate remarcabilă în care regăsim împletindu-se armonios mineralitatea Aligoté-ului cu aromele discret florale ale Feteștii Regale și cu onctuozitatea din Fetească Albă. Nas surprinzător susținut de senzații palatine mătăsoase și un final îmbrăcat în arome de pere coapte, mentă și migdale caramelizate. Potențial de în- vechire la sticlă de 4-5 ani.

Asociere Culinară: ideal pentru paste, risotto cu ton, brânzeturi maturate. Complimentează fericit de asemenea somonul, legumele caramelizate ce însoțesc grătarul de pui și frigăruile asortate.


Fetească regală 2013

Soi: Fetească Regală

Concentrația Alcoolică: 11,37 % vol

Note de Degustare: un vin puternic structurat ce relevă un corp bine definit datorat echilibrului optim între tărie alcoolică și aciditate ce dezvăluie primar un nas intens de fân proaspăt cosit și secundar arome de supramaturare ce amintesc de faguri de miere și propolis.

Asociere Culinară: recomandăm servirea ca aperitiv și asezonarea cu brânzeturi și salate de crudități.